Paleta Cerdo Ibérico Cebo Benito

90,00 €
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Producto preparado en su caja con malla de algodón y perfectamente embalado.

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Elaborada de la pata delantera, o paleta de cerdo ibérico mediante un proceso de salazón y posterior curación en ambientes naturales durante un periodo de 18 meses. A la esmerada "raza” y a la cuidada alimentación del cerdo en la montanera, hay que sumar el punto justo de sal y el largo periodo de curación que estas piezas necesita para completar su exquisita calidad.

PCI

Ficha técnica

Propiedades
Cerdo Ibérico de Cebo

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