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Quesos

Quesos con gran variedad en sabores y procedencia.

Hay centenares de variedades de queso. Sus diferentes estilos y sabores son el resultado del uso de distintas especies de bacterias y mohos, diferentes niveles de nata en la leche, variaciones en el tiempo de curación, diferentes tratamientos en su proceso y diferentes razas de vacas, cabras, etc. Quesos de diferentes sabores y olores dependiendo de agentes saborizantes tales como hierbas, especias o ahumado.

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